6 Resep Segar Infused Water Dari Timun
Untuk merasakan manfaat dari timun, salah satu caranya adalah dengan mengolahnya menjadi minuman segar infused water. Cara membuat infused water sangat mudah. Pertama, iris tipis semua bahan yang ada. Kemudian masukan ke dalam wadah kaca dan tambahkan air dingin. Diamkan beberapa jam atau bahkan semalaman di dalam kulkas agar sari dari bahan-bahan tersebut masuk kedalam air. Hal yang penting adalah jangan menggunakan air panas karena air panas akan merusak enzim dan vitamin yang ada di dalam buah dan sayuran.
Ada banyak resep infused water yang menggunakan timun. Berikut ini beberapa kombinasi timun dengan bahan lainnya untuk membuat infused water.
Timun dan Daun Mint
• 1 ½ liter air
• 12 lembar irisan timun
• Beberapa tangkai daun mint
Timun, Strawberry, Jeruk Nipis, dan Daun Mint
• I cup irisan strawberry
• 1 cup irisan timun
• 2 buah jeruk nipis
• ¼ cup daun mint segar
• 1 ½ liter air
Timun, Jeruk Nipis, Daun Mint
• 1 buah jeruk nipis
• 5 inci timun
• 5 lembar daun mint
• 1 liter air
Timun, Jeruk Lemon
• ½ buah jeruk lemon
• 4 inci timun
• 1 liter air
Timun, Jeruk Lemon, Daun Mint
• 2 buah jeruk lemon
• ½ buah timun
• 12 lembar daun mint
• 2 liter air
Timun, Daun Mint, Bunga Lavender
• 1 buah timun
• 3 liter air
• Beberapa tangkai daun mint
• 1 sendok the bunga lavender
Pastikan bunga lavender yang digunakan aman untuk dikonsumsi. Jangan mengonsumsi bunga lavender yang Anda beli dari toko bunga atau pembibitan. Dalam beberapa kasus, bunga-bunga lavender dikembangkan dengan menggunakan pestisida. Pastikan Anda menggunakan bunga lavender organik untuk dikonsumsi. Jangan juga menggunakan bunga lavender terlalu banyak karena rasanya akan seperti meminum parfum karena bunga lavender memiliki wangi yang sangat kuat.
Selamat mencoba!
